7 listopada 2024

loader

Tag: ryby

Ryby słone i cuchnące…

Tę autentyczną podobno pieśń wojów Bolesława Krzywoustego możnaby zaśpiewać i dziś w wielu polskich sklepach rybnych. Inspekcja Handlowa skontrolowała artykuły spożywcze sprzedawane luzem, na wagę lub na sztuki. Były to przede wszystkim ciasta i ciastka, ale również pieczywo, ryby czy bakalie. W ponad 80 proc…

Żywy, czy jako filet?

Polacy bardzo lubią karpie. Karpie jednak lubią nas mniej – i chętnie głosowałyby za wyższością świąt Wielkiej Nocy. Polska to największy w Unii Europejskiej hodowca karpi. W ubiegłym roku sprzedaż karpi na rynku krajowym wyniosła 20,8 tys. ton, z czego ponad 80 proc. sprzedano…