8 listopada 2024

loader

Tag: gastronomia

Szumią jodły na gór szczycie…

… ale ostatnio jakoś tak niechętnie. Górale, a przynajmniej niektórzy z górali określający się jako przedsiębiorcy, namawiają do akcji obywatelskiego (?) nieposłuszeństwa. Ich głównym przeciwnikiem staje się rząd, który ogranicza im możliwość zarobkowania. Jednym z przywódców protestu – może nieco samozwańczym, ale przecież często…

Gospodarka 48 godzin

Głodzenie gastronomii W branży gastronomicznej w Polsce funkcjonowało (do czasu pandemii) 76 tys. lokali, które wypracowywały prawie 37 mld zł do naszego produktu krajowego brutto. W letnim szczycie sezonowym liczba zatrudnionych wynosiła niemal milion. Jak spróbowała ustalić wywiadownia gospodarcza Bisnode, po dziewięciu miesiącach…

Lewica w obronie gastronomii

Sejmowa Lewica zgłosiła do ustawy covidowej poprawkę, która zabrania pośrednikom ułatwiającym sprzedaż jedzenia na wynos pobieranie nadmiernie wysokich prowizji. W Sejmie pomysł nie znalazł uznania. Jak poinformowali wczoraj na konferencji prasowej pose Lewicy Adrian Zandberg i senator Wojciech Konieczny, został ponownie zgłoszony…

Gospodarka 48 godzin

Restauratorzy, łączcie się! Utworzona została Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej. Pierwszy raz w swej historii, w trakcie pandemii zagrażającej jej funkcjonowaniu, branża ta postanowiła połączyć siły. Siły, dodajmy, już nieco nadwątlone przez koronawirusa. Branża gastronomiczna skupia w naszym kraju prawie 76 tys.…