Stek koszerny bez uboju

Izraelska firma Aleph Farms wyhodowała pierwszego etycznego steka z wołowych komórek. Idealnie naśladuje swój „pierwowzór” i aby go zjeść, nie trzeba będzie zabijać zwierząt, m.in. za pomocą uboju rytualnego. – Produkty są wciąż stosunkowo cienkie, ale technologia, którą opracowaliśmy, stanowi prawdziwy przełom i wielki…